도토리묵만들기

 오늘의 집밥레시피 

상추를 곁들인

     도토리묵    

재료 : 도토리묵, 상추, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 참기름, 깨

오늘의 반찬은 도토리묵 요리~

재래시장에서 사온 도토리묵

일단 먹기좋은 크기로 썰어줍니다

씻어놓은 청상추를 두번 잘라주고

양념장을 넣습니다

양념장은 

다진마늘과 고춧가루 간장 깨 참기름 조금 넣고

도토리묵과 상추를 같이 버무려줍니다

버무릴때 살살 버무려줘야 안 부서져요

힘을 주면 자잘하게 뭉게집니다

도토리묵 완성~

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