오븐없이 집에서 피자만들기
오늘의 집밥레시피 노오븐 요리 피자 반죽재료 : 밀가루, 드라이이스트, 계란, 소금토핑재료 : 옥수수콘, 파, 양송이버섯, 파슬리, 맛살, 햄, 모짜렐라피자치즈양념재료 : 케찹, 바질, 파슬리 밀가루반죽을 하기 위해서밀가루와 소금 조금에드라이이스트와 계란 1알, 물도 적당히 넣어주고 반죽해줍니다(드라이이스트가 집에 없는 관계로 베이킹파우더를 넣었습니다)양송이 버섯을 얇게 썰어줍니다프랑크햄을 썰어주고~맛살도 썰어주고~파도 적당히 썰어줍니다도우에 바를 양념소스를 만들기 위해서케찹에 바질을 넣어주고파슬리도 넣어줍니다(파슬리와 바질은 E-MART(이마트)에서 구입했습니다) 섞어줍니다~발효시킨 밀가루 반죽을 주먹크기만큼 떼어내어 얇게 펴준다음 후라이팬에 놓고포크로 살짝쿵 찔러줍니다양념소스를 도우에 펴 바른 다음양..
2014. 4. 1.
