백종원 돈까스 소스로 만든 돈까스 정식
오늘의 집밥레시피 백종원 돈까스소스로 만든 돈까스 정식 재료 : 돼지고기, 다진마늘, 소금, 후추, 밀가루, 빵가루, 파슬리, 계란, 깨, 카놀라유, 후르츠과일, 청포도, 오이, 양배추, 새싹샐러드채소, 플레인요거트, 현미쌀밥돈까스소스 재료 : 밀가루, 버터, 우스타소스, 설탕, 케찹, 우유 백종원 선생님의 경양식 돈까스 소스를 이용한 돈까스 정식 만들기먼저 돈까스용으로 사온 돼지고기를 소금과 후추, 다진마늘을 넣고 밑간을 해둡니다밀가루에 살짝 묻혀주고계란물을 입혀주고파슬리 가루를 뿌린 빵가루에 돼지고기를 넣고 꾹꾹 눌러줍니다 미리 예열해둔 기름에 빵가루 묻힌 고기를 넣고 튀겨줍니다두어번 공기중에 식혔다가 튀겨주면 바삭해집니다 돈까스 고기 완성~여러개 튀겨 놓습니다 돈까스에서 빠질수 없는 샐러드 ~!야채..
2017. 5. 23.