백종원 돈까스 소스로 만든 돈까스 정식
오늘의 집밥레시피 백종원 돈까스소스로 만든 돈까스 정식 재료 : 돼지고기, 다진마늘, 소금, 후추, 밀가루, 빵가루, 파슬리, 계란, 깨, 카놀라유, 후르츠과일, 청포도, 오이, 양배추, 새싹샐러드채소, 플레인요거트, 현미쌀밥돈까스소스 재료 : 밀가루, 버터, 우스타소스, 설탕, 케찹, 우유 백종원 선생님의 경양식 돈까스 소스를 이용한 돈까스 정식 만들기먼저 돈까스용으로 사온 돼지고기를 소금과 후추, 다진마늘을 넣고 밑간을 해둡니다밀가루에 살짝 묻혀주고계란물을 입혀주고파슬리 가루를 뿌린 빵가루에 돼지고기를 넣고 꾹꾹 눌러줍니다 미리 예열해둔 기름에 빵가루 묻힌 고기를 넣고 튀겨줍니다두어번 공기중에 식혔다가 튀겨주면 바삭해집니다 돈까스 고기 완성~여러개 튀겨 놓습니다 돈까스에서 빠질수 없는 샐러드 ~!야채..
2017. 5. 23.
맛집 :: 얌스플러스 / 얌스plus
얌스 plus 전주교대 근처에 있는 돈가스 전문점인 얌스플러스!! 얌스 플러스 들어가기전 카페같은 카페아닌 카페인듯한 YAM's PLUS~ 칠판보드의 메뉴계산은 선불~가격대는 일반 6900원으로 무한리필이 되는 뷔폐집 양 옆으로 음식이 있어요~ 종류는스파게티, 볶음밥, 제육볶음, 잡채, 튀김, 김밥, 돈까스, 치킨까스, 떡볶이, 샐러드, 과일, 매실주스 등등 셀프 라면도 준비되어 있어요~ 돈가스 전문점 답게 바로바로 나오는데 바로바로 없어져잉ㅠ... 첫 접시는크림파스타와 고구마맛탕, 돈까스, 오징어무침, 제육볶음과 샐러드 떡볶이와 돈까스 돈까스 두께도 적당하니 굿~ 야채김밥 고구마튀김김과 감자튀김, 귤 매실주스!!먹다보면 느끼한데 이 매실주스가 있어 시원하고 상큼했어요~
2015. 3. 1.
