간장 닭볶음탕
오늘의 집밥레시피 간장으로 만든 닭볶음탕 재료 : 닭, 양파, 감자, 다진마늘, 고추, 당면, 올리고당, 간장 간장 닭찜 만들기 먼저, 채소부터 손질합니다 감자는 씻어서 껍질을 깎아주고 큰감자는 반으로 잘라줍니다양파도 마찬가지로 껍질을 깎아 씻어서먹기좋은 크기로 썰어줍니다 고추는 홍고추와 청고추를 어슷썰어주고당면은 물에 불려줍니다 냄비에 손질된 닭도리탕용 닭과 손질된 양파, 감자, 고추,다진마늘과 간장, 올리고당을 넣고 물조금 넣고가열해줍니다 끓기시작하고 어슷썰기한 고추를 넣어줍니다(고추를 넣어주면 약간 매콤한 간장 닭볶음탕이 되요~) 감자와 닭고기가 익을때쯤불려놓은 당면을 넣고 조금더 끓여주면 완성~ JLINE jline Jline 제이라인
2014. 10. 2.
집에 있는 간단한 채소로 만든 매운 닭볶음탕
오늘의 집밥레시피 매운 닭볶음탕 재료 : 닭도리탕용 닭, 감자, 양파(적색양파), 고추,고추장, 올리고당, 고춧가루, 간장, 다진마늘 먼저, 감자를 씻어서 껍질을 깎아줍니다큼지막하게 썰어줍니다 양파도 썰어줍니다손질된 닭을 냄비에 담고감자와 양파도 넣어줍니다양념장은고추장, 고춧가루조금, 간장조금, 다진마늘, 올리고당을 넣습니다간이 잘 베도록양념장과 함께 버무려줍니다 타지 않게 물을 조금 넣고가열해줍니다보글보글 끓기 시작하면타지않게 뒤섞어 줍니다고추를 쫑쫑썰어 넣어주면매운 닭볶음탕이 완성~
2014. 2. 2.
