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Review184

양배추김치 오늘의 집밥레시피 2가지 맛 양배추김치 재료 : 양배추, 당근, 참깨1. 양념장 : 고춧가루, 마늘, 간장, 들기름2. 김장김치양념장 : 젓갈(멸치액젓), 마늘, 생강, 고춧가루, 설탕, 찹쌀풀 등등 1. 양념장으로 만든 양배추김치양배추와 당근은먹기 좋게 썰어줍니다.1.양념장을 넣어 버무리고참깨를 위에다가 살짝 뿌려줍니다.(Tip : 기호에 맞게 들기름을 더 넣으시면 고소하게 먹을수 있습니다) 2. 김장김치양념장으로 만든 양배추 김치양배추와 당근을 썰어줍니다2.김장김치양념장을 넣고 버무려 주면 완성(Tip : 양파, 파 등등 넣어 드셔도 맛있어요~) 2013. 6. 28.
비오는날엔 게맛살 부추전 오늘의 집밥레시피 게맛살 부추전 재료 : 부추, 맛살, 당근, 양파, 부침밀가루, 카놀라유 부추는 씻어서 물기를 제거해주고,당근과 양파는 채썰어 놓고맛살도 먹기 좋게 썰어 줍니다.부침밀가루에 손질된 야채(부추, 당근, 양파)를 넣고맛살과 함께 저어 줍니다.후라이팬을 중불로 달군다음,카놀라유를 두릅니다.그위에 반죽된 부침밀가루를 부어 노릇노릇 부치면 됩니다.우왕 굳 비오는 날엔 역시 부추전이 최고죠!^^ 2013. 6. 28.
녹차호떡만들기 오늘의 집밥레시피 간식 녹차호떡 재료 : 녹차호떡믹스(반죽가루,설탕계피가루,이스트), 미지근한 물, 카놀라유 먼저 녹차반죽가루와 미지근한물을 준비합니다 큰 그릇에 녹차믹스를 넣고미지근한물을 부어가며 반죽을 합니다.동글동글하게 만들어서 속에 계피설탕가루를 넣습니다.기호에 맞게넣어주시면 되요,단, 너무 많이 넣으면 부칠때 터집니다.설탕물이 흘러 나와요.후라이팬에 카놀라유를 두르고(Tip : 식용유는 아무거나 쓰셔도 됩니다)만들었던 반죽을 납작하게 눌러 주며 노릇노릇 부쳐 주기만 하면 됩니다.가끔 호떡 생각이 나면 부쳐 먹곤 했는데,,그냥 사먹는것보다도 저렴하게 마트에서 구입할 수 있어서 좋아요~완성된 모습 2013. 6. 28.
새우소금구이 오늘의 집밥레시피 짭짤하고 고소한맛의새우소금구이 재 료 : 새우, 소금재 료 : 새우, 소금재 료 : 새우, 소금 자 그럼 포스팅 시작하겠습니다냄비에 호일과 소금을 깔아주고중불로 가열해 줍니다. 가열되면손질된 새우를 가지런히 올려놓습니다. (새우 손질할때Tip : 내장은 이쑤시개로 빼면 잘 빠집니다) 어느정도 익었다 싶으면 한번씩 타지 않게 뒤집어 줍니다.완성된 소금구이 음.... 제가 한번 먹어보겠습니다. 음~.. 참 맛있네요.. 간단히 해먹을 수 있어 좋습니다. JLINE / jline / Jline / J Line / J LINE / 제이라인 2013. 6. 28.