전어매운탕 끓이기

 오늘의 집밥레시피 

얼큰하고 매운

 전어매운탕 

재료 : 전어, 고춧가루, 소금, 다진마늘, 고추, 양파

전어를 씻고 

생선특유의 비닐제거를 해줍니다

양파는 큼직하게 썰어 냄비밑에 깔아줍니다

그위에 전어를 올리고

고춧가루, 다진마늘, 소금조금, 간장살짝을 넣고 끓여줍니다

끓으면 송송썬 고추를 위에 얹어 한번더 끓여줍니다

매운탕 끓이기 별거 없어요~

고춧가루 팍팍넣고 다진마늘 넣어주고 끓여주면 매운탕이 됩니다~

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