깻잎양파어묵볶음

 오늘의 집밥레시피 

깻잎 넣어 만든

  어묵볶음  

재료 : 깻잎, 양파, 어묵, 다진마늘, 간장, 올리고당

어묵볶음 하기에 앞서 

야채 손질을 해줍니다

양파는 껍질을 까서 깨끗이 씻어놓고

깻잎은 씻어서 물기를 빼줍니다

양파와 깻잎 어묵은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다

예열된 후라이팬에 어묵을 넣고 볶다가

양파와 깻잎 다진마늘을 넣고 볶습니다

간장과 올리고당을 넣고 간이 베도록 볶으면 완성~

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