탕수육소스
오늘의 집밥레시피 탕수육에 빠질수없는 탕수육 소스 재료 : 전분, 사과, 양파, 당근, 파프리카, 케찹, 간장, 식초, 설탕, 소금 탕수육소스 만드는 법 양파와 당근, 파프리카, 사과를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 물에 간장 조금, 식초, 소금, 설탕을 넣고 끓여줍니다(tip : 간장은 색깔을 낸다생각하고 조금만) 끓기 시작하면 케챱 조금넣고 전분을 물에 풀어 부어줍니다 묽어지면 손질한 채소를 넣고 살짝 끓이다 가스불을 꺼줍니다(tip : 그래야 채소가 많이 익지 않아 아삭하게 먹을수 있습니다) 탕수육 소스가 완성~ [참고링크] 탕수육 만들기
2015. 11. 25.