쨈 만드는 방법1 새콤 달달한 자두쨈 만들기 오늘의 집밥레시피 새콤 달달한 자두쨈 재료 : 자두, 설탕 자두가 많이 있어서 자두쨈을 만들어 봤어요~ 친환경 자두라서 모양이 들쑥날쑥해요~ 일단 깨끗이 씻어줍니다~ 큰 자두 발견~손바닥만한 왕자두!! 일반 자두 보다 크기가 커요 :) 껍질을 깍고 잘게 깍아줍니다 설탕을 자두와 1 : 1 비율로 넣어줍니다 설탕에 버무린 모습 자두 물이 나올때까지 기다립니다 한 15~30분정도 놔두면 이렇게 설탕이 녹아 자두 물이 만들어집니다 이때 자두물과 생수를 섞어 마셔도 되요~자두 에이드~ 자두 주스가 되요~ ㅎㅎ 그럼 본격적으로끓여보도록 하겠습니다 냄비에 자두와 설탕을 섞은 것을 부어줍니다 가스불에 가열해줍니다 자두는 끓이면 끓일수록 뭉게져서따로 믹서기에 갈지 않아도 됩니다 거품이 많다 싶으면 살짝 걷어줍니다 계속.. 2014. 9. 3. 이전 1 다음