집에 있는 간단한 채소로 만든 매운 닭볶음탕
오늘의 집밥레시피 매운 닭볶음탕 재료 : 닭도리탕용 닭, 감자, 양파(적색양파), 고추,고추장, 올리고당, 고춧가루, 간장, 다진마늘 먼저, 감자를 씻어서 껍질을 깎아줍니다큼지막하게 썰어줍니다 양파도 썰어줍니다손질된 닭을 냄비에 담고감자와 양파도 넣어줍니다양념장은고추장, 고춧가루조금, 간장조금, 다진마늘, 올리고당을 넣습니다간이 잘 베도록양념장과 함께 버무려줍니다 타지 않게 물을 조금 넣고가열해줍니다보글보글 끓기 시작하면타지않게 뒤섞어 줍니다고추를 쫑쫑썰어 넣어주면매운 닭볶음탕이 완성~
2014. 2. 2.