고구마맛탕만들기

 오늘의 집밥레시피 

간식 

   고구마맛탕    

재료: 고구마, 물엿, 올리고당, 깨, 카놀라유(식용유)

먼저 고구마를 씻어서 준비합니다

고구마를 먹기좋은 크기로 잘라내주고

예열된 후라이팬에 카놀라유를 둘러줍니다

고구마를 넣고 튀겨줍니다

노릇노릇하게 구워질때까지 

구워줍니다~

어느정도 익었는지 젓가락으로 한번꾹 눌러봅니다

익었다 싶음

올리고당 조금, 물엿을 넣고

깨를 뿌려 버무려 줍니다

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완성된 모습~

아이들 간식이나

간단하게 야식으로도 즐길수 있는

고구마 맛탕 요리